النزلة المعوية : الأعراض و الأسباب وطرق العلاج والوقاية
كل ما تريد معرفته عن النزلة المعوية
يعد الاهتمام بنظافة الطعام وطهيه جيداً من الأمور الضرورية للوقاية من الكثير من الأمراض ومنها النزلة المعوية التي تعد من الأمراض الشائعة بسبب تناول الطعام الملوث، وفي هذا المقال سنتناول النزلة المعوية وأعراضها وأسبابها وأنواعها والمضاعفات التي يمكن أن تسببها وطرق علاجها والوقاية منها.
ما هي النزلة المعوية؟
النزلة المعوية هي التهاب وتهيج في الأمعاء الدقيقة الذي قد يحدث بسبب الإصابة بالبكتيريا أو الفيروس وقد يكون في بعض الحالات بسبب التعرض للعلاج الإشعاعي.
قد تشمل النزلة المعوية التهاب المعدة أحياناً حيث يؤثر الالتهاب على المعدة أو في بعض الحالات، تشمل النزلة التهاب القولون، والذي يتضمن التهاب الأمعاء الغليظة.
ما هي أعراض النزلة المعوية؟
يمكن أن تبدأ أعراض النزلة المعوية في أي وقت مكان من بضع ساعات إلى بضعة أيام بعد الإصابة، وقد تشمل الأعراض ما يلي:
- إسهال
- غثيان وقئ
- فقدان الشهية
- تقلصات وألم في البطن
- ألم أو نزيف أو إفرازات تشبه المخاط من المستقيم
- ارتفاع في درجة الحرارة
ما هي أنواع النزلة المعوية؟
تختلف أنواع النزلات المعوية باختلاف السبب، ومن أنواعها ما يلي:
النزلة المعوية البكتيرية
يصاب الفرد بهذا النوع عند تناول الطعام أو الماء الملوث.
قد يحدث تلوث الطعام والشراب بسبب:
-
- قلة الاهتمام بنظافة الطعام.
- عدم حفظ الطعام بطريقة صحيحة.
- سوء تحضير الدواجن واللحوم.
- عدم طهي الطعام جيداً.
ولقد حددت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أنواع البكتيريا الأكثر شيوعًا في حدوث النزلة المعوية كما يلي:
- بكتيريا باسيلس سيرس (Bacillus cereus)
- كامبيلوباكتر جيجوني (Campylobacter jejuni)
- الإشريكية القولونية (E. coli)
- السالمونيلا (Salmonella)
- شيغليا (Shigella)
- المكورات العنقودية الذهبية (S. aureus)
ومن أمثلة الأطعمة التي قد تسبب النزلة المعوية ما يلي:
- الدواجن واللحوم النيئة
- المحار النيء
- الحليب الغير مبستر
- اللحوم والبيض الغير مطبوخ جيدًا
النزلة المعوية الفيروسية
يحدث التهاب الأمعاء الفيروسي أيضًا من خلال تناول الطعام أو الماء الملوث، أو بعد الاختلاط بشخص مصاب بالفيروس.
مع العلم أن كل من النزلة المعوية البكتيرية والفيروسية من أكثر الأنواع شيوعاً.
يعد فيروس نوروفيروس هو أكثر الفيروسات شيوعًا التي تصيب البالغين، أما غالبًا ما يكون فيروس الروتا هو الأكثر شيوعاً عند الأطفال.
ما هي مضاعفات النزلة المعوية؟
قد تؤدي النزلة المعوية الشديدة إلى حدوث الجفاف الذي قد يسبب مشاكل في الكلى والمسالك البولية والقلب.
يعد الجفاف من المضاعفات الخطيرة خاصة في حالة الرضع والأطفال الصغار وكبار السن والذين يعانون من أمراض مزمنة.
لذا يجب الانتباه إلى أعراض الجفاف، وطلب العناية الفورية في حالة ظهورها، وقد تشمل أعراض الجفاف ما يلي:
متى يجب استشارة الطبيب؟
يجب استشارة الطبيب في حالة حدوث النزلة المعوية في الحالات الآتية:
- استمرت الأعراض لأكثر من يومين.
- وجود ارتفاع في درجة الحرارة.
- وجود دم في البراز.
- في حالة ظهور أي من أعراض الجفاف المذكورة أعلاه.
كيف يمكن علاج النزلة المعوية؟
غالبًا ما تختفي النزلة المعوية من تلقاء نفسها دون أي علاج.
ومع ذلك، يمكن أن تؤدي أعراضها إلى الإصابة بالجفاف، لذلك من المهم أن يحفاظ المريض على رطوبة جسمه، ويمكن تحقيق ذلك عادة في المنزل من خلال شرب الكثير من السوائل، وخاصة الماء.
يمكن أن يتسبب القيء والإسهال أيضًا في فقدان الجسم للمعادن الأساسية مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم، لذا، لابد من تعويض هذه المعادن من خلال تناول الحساء.
بشكل عام، يمكن للناس علاج النزلة المعوية في المنزل من خلال الآتي:
- الحصول على قسط كافي من الراحة.
- شرب الكثير من السوائل للحفاظ على رطوبة الجسم.
- تناول كميات قليلة من الأطعمة الغنية بالمعادن على فترات منتظمة.
- تجنب منتجات الألبان والأطعمة الغنية بالألياف والفواكه.
- تجنب الرياضة أو المشروبات الغازية أو المشروبات الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
- من الأفضل استشارة الطبيب قبل تناول أي دواء بدون وصفة طبية (OTC) لعلاج النزلة المعوية، حيث يوج بعض الأدوية التي قد تطيل الأعراض.
كيف يمكن الوقاية من النزلة المعوية؟
يمكن اتباع العديد من النصائح للمساعدة في منع حدوث النزلة المعوية بما في ذلك طرق الحفاظ على النظافة الشخصية ونظافة الطعام والطهي، وتشمل هذه النصائح ما يلي:
الحفاظ على النظافة الشخصية
- غسل اليدين بالماء والصابون باستمرار.
- غسل اليدين بعد استخدام المرحاض.
- غسل اليدين قبل وبعد تحضير الطعام والمشروبات.
- غسل اليدين قبل تناول الطعام.
- استخدام مناديل اليد أو معقم اليدين في حالة عدم توفر المياه الجارية.
- عدم شرب المياه من الآبار ومصادر المياه الأخرى قبل غليها جيداً.
نصائح لتحضير الطعام
- تنظيف أسطح المطبخ والأواني وأجهزة الطهي جيدًا.
- الاحتفاظ بالأنواع المختلفة من الأطعمة في شكل منفصل عن بعضها، على سبيل المثال الاحتفاظ بالدجاج بعيداً عن الخضروات.
نصائح لطبخ الطعام
- طهي جميع الأطعمة جيداً.
- تجنب سوء طهي الدجاج والسمك والبيض.
نصائح لتخزين الطعام
- التخلص من أي طعام منتهي الصلاحية.
- التخلص من أي مواد غذائية فاسدة أو مشكوك فيها.
- الاحتفاظ ببقايا الطعام في الثلاجة على الفور.
- عدم ترك الطعام في الشمس.
- ضبط الثلاجة عند درجة حرارة 4 مئوية أو أقل.
- ضبط الفريزر عند درجة حرارة 0 مئوية أو أقل.
بعض النصائح الأخرى للوقاية من النزلة المعوية مثل:
- تجنب التدخين والإفراط في تناول الكحول.
- يجب توخى الحذر عند استخدام المسكنات الغير الستيرويدية المضادة للالتهابات والأسبرين عن طريق الفم لأنها قد تلهب الجهاز الهضمي.
- تحدث إلى الطبيب حول الآثار الجانبية المحتملة لبعض الأدوية والعلاج الإشعاعي.
الأسئلة الشائعة
ما هو لون إسهال النزلة المعوية؟
عادة، ما يكون لون إسهال النزلة المعوية أصفر أو أخضر، ولكنه ليس براز صلب بل هو براز مائي رخو.
متى تظهر أعراض النزلة المعوية؟
تظهر أعراض النزلة المعوية في الغالب بعد يومين أو أكثر من الإصابة بالفيروس أو البكتيريا.
متى تزول أعراض النزلة المعوية؟
عادة، تختفي أعراض النزلة المعوية من تلقاء نفسها في خلال يومين، ولكن، إت استمرت أكثر من ذلك، يجب استشارة الطبيب.
ما هو الفرق بين النزلة المعوية والتسمم؟
يمكن التفرقة بين النزلة المعوية والتسمم من خلال توقيت ظهور الأعراض كالآتي:
- تظهر أعراض النزلة المعوية بعد يومين أو أكثر من الإصابة.
- أما أعراض التسمم تظهر بعد بضعة ساعات من الإصابة أي من 6 إلى 8 ساعات.
