ما أفضل من كوب من عصير القصب البارد في يوم صيفي حار! يجعلك هذا الكوب تشعر بالانتعاش بل يمدك أيضاً بالطاقة عند الشعور بالخمول، فوائد عصير القصب الصحية متعددة ولا تنحصر فقط في ترطيب الجسم، تعرف معنا على فوائد عصير القصب في هذا المقال.
فوائد عصير القصب
غني بالعناصر الغذائية
يعد من فوائد عصير القصب أنه يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، حيث يحتوي كل 100 جرام منه على الآتي:
| سعرات حرارية | 269 |
| الدهون | 0 |
| الكربوهيدرات | 73 جرام أي 24% من الاحتياج اليومي من الكربوهيدرات |
| البروتين | 0 |
| الكالسيوم | 1% من الاحتياج اليومي من الكالسيوم |
| الحديد | 19% من الاحتياج اليومي من الحديد |
| الصوديوم | 2% من الاحتياج اليومي من الصوديوم |
| البوتاسيوم | 1% من الاحتياج اليومي من البوتاسيوم |
| المغنيسيوم | 2% من الاحتياج اليومي من المغنيسيوم |
يمد الجسم بالطاقة
يمد قصب السكر جسم الإنسان بالسكروز، وهو نوع من السكر الذي يوفر الكمية المناسبة من الطاقة للجسم.
ومن فوائد عصير القصب أنه يساعد على استعادة مستويات السكر المفقودة في الجسم، وهو كذلك الخيار الأفضل لإعادة ترطيب الجسم والتخلص من التعب.
يقوي المناعة
يحتوي قصب السكر على مضادات الأكسدة التي تقوي المناعة وتمنعها من التلف نتيجة الجذور الحرة.
لذا يعد من فوائد عصير القصب حماية الجسم من الأمراض المعدية مثل البرد والأنفلونزا والتهاب الحلق.
ينظم مستوى السكر في الدم
ينظم قصب السكر مستوى السكر في الدم نظراً لأنه يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض.
لا يسبب تناول عصير القصب ارتفاع كبير في نسبة السكر في الدم، حيث يمتص الجسم السكريات الموجودة في قصب السكر ببطء ويعالجها، مما يمنع ارتفاع معدل السكر في الدم الذي يرتبط بتناول المشروبات عالية السكر.
يقي من السرطان
أظهرت الدراسات أن من فوائد عصير القصب الوقاية من السرطان مثل سرطان الثدي وسرطان البروستاتا.
وذلك لأنه غذاء قلوي حيث يمد الجسم بنسبة عالية من المعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم، مع العلم أن الخلايا السرطانية لا تنمو في البيئة القلوية.
يعالج اليرقان
يساعد عصير قصب السكر في علاج اليرقان الذي يعرف باسم الصفرة.
يمكن تسريع عملية الشفاء من اليرقان من خلال تناول كوبين من عصير قصب السكر مع الملح والليمون بانتظام.
يرطب الجسم
يعد من أهم فوائد عصير القصب هي ترطيب الجسم والبشرة.
يساعد تناول كوبًا من عصير قصب السكر في الصيف على ترطيب الجسم عندما يصبح الحلق جافًا بسبب التعرق وارتفاع درجة الحرارة.
تقوية العظام
يحتوي عصير قصب السكر على كثير من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم، والتي تجعل من فوائد عصير القصب تقوية العظام.
وبالتالي، يساعد شرب كوب من عصير قصب السكر يوميًا في الأتي:
- الحد من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- تقوية العظام.
- زيادة صلابة العظام وكثافتها.
يحسن من وظائف الجهاز الهضمي
يساعد تناول عصير قصب السكر على تحسين وظائف الجهاز الهضمي، حيث يعد من فوائد عصير القصب الآتي:
- علاج الإمساك.
- علاج حموضة وحرقان المعدة.
- تحسين عملية الهضم.
- الوقاية من عدوى الجهاز الهضمي.
مفيد لصحة البشرة
يعمل تناول عصير القصب بانتظام على تحسين صحة البشرة من خلال:
- ترطيب البشرة.
- علاج التهابات الجلد.
- تحسين مظهر الجلد.
- علاج حب الشباب.
- الحد من علامات الشيخوخة مثل تغير لون البشرة والعيوب والتجاعيد والندوب.
يمكن أيضاً الاستفادة من فوائد عصير القصب للبشرة عن طريق استخدامه موضعياً، وذلك من خلال الآتي:
- وضع عصير قصب السكر على البشرة كقناع للوجه للحصول على بشرة ناعمة ومشرقة بشكل طبيعي وبأقل التكاليف.
- وضع عصير قصب السكر على جفون العين العلوية والسفلية باستخدام قطعة شاش نظيفة لعلاج تورم العين والتهابها واحمرارها.
- خلط ملعقتين صغيرتين من عصير قصب السكر مع مسحوق الكركم ثم وضع هذا المزيج على البشرة لمدة 10 دقائق ثم شطفه بالماء، يمكن تكرار وضع هذا المزيج من أجل للوقاية من التجاعيد.
مفيد للحامل
فوائد عصير القصب للمرأة الحامل كثيرة ومتعددة، حيث يساعد تناول عصير القصب أثناء الحمل على تخفيف كثير من أعراض الحمل كالآتي:
يمكن تخفيف القيء أثناء الحمل من خلال تناول خليط من عصير قصب السكر الطازج مع الزنجبيل مرة واحدة في اليوم.
يمكن استبدال الماء بعصير قصب السكر للنساء اللاتي يعانين من تورم خفيف في أثناء الحمل.
