فوائد فيتامين هـ (Vitamin E)

يعد فيتامين هـ (Vitamin E) من أحد مضادات الأكسدة القوية، التي قد تساعد في الحد من الآثار الضارة لعمليات الأكسدة المختلفة، مما يبطئ عملية شيخوخة الخلايا وموتها.

إذ تتعرض خلايا الجسم المختلفة لبعض العمليات الحيوية الضارة التي تعرف بعمليات الأكسدة.

وتؤدي عميات الأكسدة المختلفة إلى ضعف الخلايا الجسم السليمة ومن ثم موتها مبكرا، مما يجعلها سببا محتملا للإصابة بأمراض القلب والسرطان.

ما هو فيتامين هـ Vitamin) E)؟

فيتامين هـ  (Vitamin E )هو أحد مجموعة الفيتامينات القابلة للذوبان فى الدهون مما يعنى انه قد يتم تخزينه فى دهون الجسم لفترات طويلة، مما يساعد في حماية الخلايا من التلف إذ يعد من مضادات الأكسدة الشهيرة فى الجسم.

ويتواجد فيتامين هـ في معظم المأكولات بشكل رئيسي، كما إنه متوفر أيضًا كمكمل غذائي خارجي،

ما هي أنواع فيتامين هـ ؟

يندرج تحت مصطلح “فيتامين هـ” ثمانية مركبات مختلفة وهي: ألفا توكوفيرول، وبيتا توكوفيرول، وجاما توكوفيرول، ودلتا توكوفيرول، وألفا توكوترينول، وبيتا توكوترينول، و جاما توكوترينول، ودلتا توكوترينول.

يعد ألفا توكوفيرول هو الأكثر  أنواع فيتامين هـ نشاطا في جسم الإنسان، إذ يحول الجسم كل أنواع فيتامين هـ بعد امتصاصها إلى ألفا توكوفيرول، حتي يستفيد منها أقصى استفادة.

ما هي مصادر فيتامين هـ؟

هناك العديد من الأطعمة التي تعد مصادر جيدة لفيتامين هـ ومنها:

1. بذور عباد الشمس الجافة المحمصة، حيث تحتوى أوقية واحدة حوالى 28.5 جرام، على 4 ملغ.
2. البندق المحمص الجاف، حيث تحتوى1 أوقية منه على 4.3 ملغ
3. الفول السوداني المحمص الجاف، تحتوي 1 أوقية منه على 2 ملغ.
4. اللوز الجاف، تحتوي 1 أوقية منه على 6.8 ملغ.
5. السبانخ تحتوى 1/2 كوب من السبانخ المغلي على 1.9 ملغ.

   

6. القرنبيط المفروم يحتوي 1/2 كوب منه على  2 ملغ.
7. اللحوم الحمراء.
8. زيت الزيتون.
9. منتجات الألبان المختلفة.
10. الخضروات والفاكهة الطازجة.

ما هي فوائد فيتامين هـ؟

هناك العديد من الفوائد الحيوية لفيتامين E داخل جسم الإنسان ومنها:

●صحة للشعر

تشير الأبحاث إلى أن فيتامين E يساعد في تحسين صحة فروة الرأس والشعر بشكل عام، وذلك لأنه يعمل على:

1.منع تساقط الشعر

أوضحت تجربة أجريت عام 2010 أن مكملات فيتامين E قد حسنت من نمو الشعر لدى الأشخاص الذين يعانون من تساقط الشعر، ويرجع ذلك إلى خصائص فيتامين هـ المضادة للأكسدة، التي قد ساعدت في الحد من آثار عمليات الأكسدة الضارة على فروة الرأس.

2.تحسين الدورة الدموية لفروة الرأس

قد يزيد فيتامين E من تدفق الدم فى فروة الرأس، مما يعمل على تحسين صحة الشعر، ففي إحدى الدراسات التي أجريت عام 1999 وجد الباحثون أن الجرعات العالية من فيتامينE زادت من تدفق الدم إلى فروة الرأس.

و وجدت دراسة منفصلة أجريت عام 2001 أن زيادة إمدادات الدم شجعت كلا من  نمو الشعر وزيادة بصيلات الشعر وحجمها.

3.ترطيب فروة الرأس

قد يساهم الزيوت التى تحتوي على فيتامين هـ في ترطيب فروة الرأس مثل زيت الأفوكادو.

4.إعادة لمعان الشعر

يصبح الشعر مجعدًا عندما تتم إزالة طبقة الدهون الواقية للجزء الخارجي من بشرة الشعر، والتى تساهم فى فقدان لمعانه.

ووفقا لأكاديمية  الأمريكية لأمراض الجلدية، يمكن أن يساعد الزيت الغني بفيتامين هـ على استبدال تلك الطبقة الواقية وإعادة اللمعان إلى الشعر.

●التئام الجروح

تشير بعض الأبحاث إلى أن مكملات فيتامين E قد تعزز من التئام الجروح بشكل جيد.

●الوقاية من سرطان الجلد

أوضحت دراسة أجريت عام 2013 أن الفئران التي تُعطى مكملات تحتوي على فيتامين هـ كانت أقل عرضة للإصابة بسرطان الجلد، حتى عندما تتعرض لكميات كبيرة من الضوء فوق البنفسجي.

●الحد من الحكة

من الجدير بالذكر  أنه لا يمكن لفيتامين هـ علاج ردود الفعل التحسسية، والالتهابات، وغيرها من المشاكل التي تسبب حكة الجلد، ولكن نظرا لانه يعمل على ترطيب الجلد، فإنه قد يوفر راحة مؤقتة من الحكة الناجمة عن الجلد الجاف.

بالاضافة الى أن  الحفاظ على ترطيب البشرة جيدًا قد يساعد على منع جفاف الجلد ومنع الأعراض مثل الحكة.

●زيادة الخصوبة عند الرجال

قد يحسن استخدام فيتامين هـ من نسبة خصوبة الرجال، إذ يعد فيتامين هـ من أقوى مضادات الاكسدة التي تحمي الحيوانات المنوية من الآثار الضارة لعمليات الأكسدة التي تتم في الجسم.

●تخفيف أعراض الأكزيما

قد يخفف فيتامين هـ من الجفاف والحكة المرتبط بالإكزيما أو التهاب الجلد.

فقد وجدت إحدى الدراسات أن مكملات فيتامين هـ عن طريق الفم يمكن أن تنتج تحسينات كبيرة في أعراض الأكزيما.

●الحد من آثار السيلوليت

قد يساعد استخدام فيتامين هـ من أعراض السيلوليت على الجلد، إذ يعمل فيتامين هـ على زيادة ترطيب البشر والحد من علامات تمدد وتجاعيد الجلد.

وللحصول على نتيجة جيدة قم بتدليك الجلد المصاب بأعراض السيلوليت بالزيوت الغنية فيتامين هـ لمدة 15 دقيقة.

● تقليل خطر الإصابة بحروق الشمس

قد يساعد فيتامين هـ في تقليل خطر  الاصابة بحروق الشمس، وتشير بعض  الأبحاث  إلى أن فيتامين (هـ) يمكن أن يمنع أو يقلل من تكوين حروق الشمس.

لأن زيت فيتامين (هـ) يمكن أن يرطب ويهدئ البشرة الجافة مما قد يساعد على تخفيف الحرق والحكة الناتجة عن حروق الشمس.

●تعزيز صحة الأظافر

هناك بعض الدراسات التى تشير  إلى أن مكملات فيتامين (هـ) يمكن أن تمنع الاصابة  بمتلازمة الأظافر الصفراء، والتي تسبب تقشير الأظافر المتشققة.

لأن زيت فيتامين (هـ) قد يدعم صحة الأظافر عن طريق منع تشقق وجفاف الجلد البشرة حول  الظفر.

ما هي أعراض نقص  فيتامين هـ ؟

هناك العديد من العلامات والأعراض المصاحبة لنقص فيتامين ه، ومنها:-

1. ضعف العضلات

يعد فيتامين هـ حيوي للجهاز العصبي المركزي، وذلك لأنه من أهم مضادات الأكسدة الرئيسية في الجسم، فإن نقصه يؤدى إلى ظهور مضاعفات عمليات الأكسدة كوهن العضلات والتهاب الأكسدة.

2.صعوبات المشي

قد يسبب نقص فيتامين هـ في بعض الخلايا العصبية، التي تعرف باسم خلايا بركنجي العصبية، في تعرضها للتلف، مما يضر بقدراتها على نقل الإشارات لعضلات الجسم.

3.التنميل والوخز

يمكن للأضرار التي لحقت بالأعصاب، كنتيجة لنقص فيتامين هـ أن تمنع الأعصاب من نقل الإشارات بشكل صحيح، مما يؤدي إلى  الشعور بالتنميل، والوخز فى بعض أجزاء الجسم  مما يسمى الاعتلال العصبي المحيطي.

4.ضعف النظر

يمكن لنقص فيتامين هـ أن يضعف مستقبلات الضوء في شبكية العين، والذي يمكن أن يؤدي إلى فقدان الرؤية مع مرور الوقت.

5.ضعف الجهاز المناعي

تشير بعض الأبحاث إلى أن نقص فيتامين (هـ) قد يضعف من كفاءة الخلايا المناعية، والذي بدوره قد يؤدي إلى نقص كفاءة الجهاز المناعى بمرور الوقت.

ويعد كبار السن معرضين لخطر الإصابة بمشاكل الجهاز المناعي الناتج عن نقص فيتامين هـ  بشكل خاص

ما هي أسباب نقص فيتامين هـ؟

قد يحدث  نقص فيتامين هـ كنتيجة للإصابة ببعض الأمراض الكامنة التى  تمنع  الجسم من امتصاص الدهون بشكل كاف.

بما في ذلك العناصر الغذائية القابلة للذوبان في الدهون مثل فيتامين هـ، ومن هذه الأمراض:-

1. التهاب البنكرياس المزمن
2. ركود صفراوي
3. التليف الكيسي
4. تليف الكبد الصفراوي الأولي
5. مرض كرون
6. متلازمة الأمعاء القصيرة

وفي بعض الحالات،ينتج نقص فيتامين هـ عن حالة وراثية نادرة تعرف باسم الترنح  ataxia وتؤثر هذه الحالة على الجهاز العصبي و التحكم في عضلات الجسم المختلفة.

والتى تصيب بعض  الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و 15 عامًا.

كيف يتم علاج نقص فيتامين هـ؟

علاج نقص فيتامين في الأطفال حديثي الولادة

يعتمد علاج نقص فيتامين هـ في الأطفال حديثي الولادة والذين يعانون من نقص فيتامين بشكل كبير على توفير مكملات فيتامين هـ بأسرع وقت.

ويتم ذلك من خلال أنبوب المعدة، وفى حين  أن جرعة واحدة يمكن أن ترفع مستويات فيتامين هـ في الدم بشكل كاف، فقد تكون هناك حاجة  لجرعات متعددة.

علاج نقص فيتامين ه في الأطفال والبالغين

بالنسبة للأطفال والبالغين الذين يعانون من نقص فيتامين هـ الناجم  عن حالات وراثية، فإنهم  يحتاجون إلى مكملات بجرعات عالية من فيتامين هـ.

ويمكن للمكملات أن توقف تطور المرض، خاصة عندما يتم الكشف عن نقص فيتامين هـ  في وقت مبكر

بعض المخاطر التى من المحتمل حدوثها عند تناول مكملات فيتامين هـ

• تعد الحساسية من أكثر الأمور الخطرة التي ترتبط باستخدام فيتامين هـ،

فقد يسبب تناول فيتامين هـ بعض أعراض الحساسية مثل تهيج الجلد، مما يزيد من مشاكل الجلد.

يجب على الأشخاص المصابين بالحساسية الشدية تجنب استخدام فيتامين هـ بجرعات عالية أو إجراء اختبار الحساسية على مساحة صغيرة من الجلد أولاً.

• تحتوى مكملات فيتامين هـ المنتشرة كالأدوية والبرشام على تركيزات مختلفة تنتج تأثيرات مختلفة في نفس الشخص.

يفضل قراءة التركيبه والتركيزاتها جيدا مع استشارة الطبيب المعالج قبل الاستخدام، لتجنب أى من أضرار سوء الاستخدام.