انتشر مرض السكري وأصبح من الأمراض المزمنة التي يعاني منها الكثير، وذلك بسبب سوء العادات الغذائية وعدم الاهتمام بالطعام الصحي، وأيضاً يرجع ذلك إلى عدم إدراك معدل السكر الطبيعي في الدم، وعدم متابعته للحفاظ على مستوى السكر الطبيعي، وفي هذا المقال سنتعرف على سكر الدم و معدل السكر الطبيعي في الدم وطرق تحليل السكر وأهمية الحفاظ على مستوى السكر الطبيعي.
سكر الدم
عندما يتناول الشخص الكربوهيدرات من خلال النظام الغذائي، يبدأ الجهاز الهضمي في تحويل الكربوهيدرات إلى جزئيات السكر الصغيرة التي تسمى جلوكوز، ثم ينتقل الجلوكوز مباشرة من الجهاز الهضمي إلى مجرى الدم، ثم يطلق البنكرياس الأنسولين تلقائيًا لنقل الجلوكوز من الدم إلى الخلايا.
مع دخول المزيد والمزيد من الجلوكوز للخلايا، يعود معدل السكر الطبيعي في الدم.
معدل السكر الطبيعي
يتراوح معدل السكر الطبيعي في الدم لدى البالغين الأصحاء الذين لا يعانون من مرض السكري قبل تناول الطعام أو الصيام، هو من 72-99 مجم / ديسيلتر.
وقد تزيد نسبة السكر إلى 140 مجم / ديسيلتر بعد تناول الأكل بساعتين لدى الأصحاء.
أما نسبة السكر أثناء الصيام للذين يعانون من مرض السكري من النوع 1 أو النوع 2، هو 80-130 مجم / ديسيلتر.
ويجب أن يكون معدل السكر لدى مرضى السكري أقل من 180 مجم / ديسيلتر بعد حوالي 1-2 ساعة من تناول الوجبة.
طرق تحليل معدل السكر
هناك عدة طرق لتحليل نسبة السكر في الدم وهي:
تحليل السكر العشوائي
عن طريق أخذ عينة دم لإختبار مستوى السكر في الدم في أي وقت دون النظر إلى توقيت تناول الطعام.
يجب أن تكون نتيجة معدل السكر الطبيعي لدى الأصحاء أقل من 200 مجم / ديسيلتر، وأكثر من ذلك يدل على أن الشخص مصاب بمرض السكري.
تحليل السكر صائم
يجري اختبار السكر في الدم بعد صيام 8 ساعات على الأقل.
وتدل النتائج على الآتي:
- معدل السكر الطبيعي: أقل من 100 مجم / ديسيلتر
- مقدمات السكري: 100 -125 مجم / ديسيلتر
- مرض السكري:أكثر من 126 مجم / ديسيلتر
اختبار تحمل السكر عن طريق الفم (OGTT)
يتضمن اختبار تحمل الجلوكوز أخذ عينة من الدم بعد صيام 8 ساعات على الأقل، ثم تناول مشروب حلو يحتوي على 75 جم من الجلوكوز.
بعد تناول هذا الشراب، تأخذ عينة دم أخرى بعد ساعتين.
وتدل النتائج على الآتي:
- معدل السكر الطبيعي: أقل من 140 مجم / ديسيلتر
- مقدمات السكري: 140 -199 مجم / ديسيلتر
- مرض السكري: أكثر من 200 مجم / ديسيلتر
تحليل السكر التراكمي HBA1C
يقيس ذلك الاختبار مستويات الجلوكوز في الدم على مدى فترة تتراوح من شهرين إلى ثلاثة أشهر.
وتدل نتيجته على الآتي:
- معدل السكر الطبيعي: أقل من 42 ملي مول / مول
- مقدمات السكري: 42 إلى 47 ملي مول / مول
- مرض السكري: 48 ملي مول / مول
وفي هذه الحالة لابد من متابعة معدل السكر في الدم واتباع نظام غذائي صحي واستشارة الطبيب للحد من الإصابة بمرض السكري
أهمية الحفاظ على معدل السكر الطبيعي
لابد من الحفاظ على معدلات السكر الطبيعية في الدم للحد من الإصابة بمرض السكري.
لأن في حالة زيادة مستوى السكر في الدم لفترات طويلة من الوقت، يزيد ذلك من خطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري وأضراره.
مضاعفات مرض السكري تشمل:
- امراض الكلي
- التهاب وتلف الأعصاب
- تلف شبكية العين
- أمراض القلب
- السكتة الدماغية
طرق الحفاظ على معدل السكر الطبيعي والوقاية من مرض السكري
يجب اتباع بعض التعليمات للحد من خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني وهي:
- اتباع نظام غذائي صحي مع الكثير من الفاكهة والخضروات.
- الحفاظ على وزن صحي.
- ممارسة الرياضة.
- شرب الماء بدلاً من العصائر والمشروبات الغازية.
- تناول الفاكهة بدلا من الحلوى.
