يتعرض الجميع للملوثات البيئية المختلفة والمواد الكيميائية الصناعية والمعادن الثقيلة والمركبات الضارة الأخرى، لذلك لابد من التخلص من هذه السموم، حيث يمكن التخلص منها باتباع أي من أنظمة ديتوكس المختلفة، وفي هذا المقال سنوضح ما هو الديتوكس وما هي طرق هذا النظام وما مدى فعاليته وما هي فوائده وآثاره الجانبية.
ديتوكس
هو نظام غذائي للتخلص من السموم من الجسم.
يمكن أن يتضمن الديتوكس نظاماً غذائياً يعتمد على الصيام لفترة محددة للتخلص من السموم ثم يتبعها نظام غذائي صارم من الفاكهة والخضروات وعصائر الفاكهة والماء، قد يتضمن أيضاً التخلص من السموم أحيانًا الاعتماد على الأعشاب والشاي والمكملات وتطهير القولون أو الحقن الشرجية.
قد يفيد نظام ديتوكس في الآتي:
- إعطاء قسط من الراحة لأعضاء الجسم أثناء الصيام.
- مساعدة الكبد للتخلص من السموم.
- زيادة التخلص من السموم من خلال البراز والبول والعرق.
- تحسين الدورة الدموية.
- إمداد الجسم بالعناصر الغذائية الصحية.
قد يساعد الديتوكس أيضاً في علاج كثير من المشكلات الصحية بما في ذلك:
- السمنة.
- مشاكل الجهاز الهضمي.
- أمراض المناعة الذاتية.
- الالتهابات.
- الحساسية.
- الانتفاخ.
- التعب المزمن.
طرق نظام ديتوكس الغذائي
يوجد عدة طرق لتطبيق الديتوكس، والتي تختلف في شدتها ومدتها، حيث يمكن أن تشمل صياماً كاملاً إلى تعديلات بسيط على الطعام.
تتضمن معظم أنظمة ديتوكس الغذائية واحدًا على الأقل مما يلي:
- صيام لمدة يوم إلى ثلاثة أيام.
- شرب عصائر الفاكهة والخضروات الطازجة والماء والأعشاب.
- تناول نوع معين من المشروبات مثل: الماء المالح أو عصير الليمون.
- تناول المكملات الغذائية أو الأعشاب.
- الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالمعادن الثقيلة والملوثات والمواد المسببة للحساسية.
- تجنب جميع الأطعمة المسببة للحساسية، ثم إعادة إدخالها ببطء.
- تناول الملينات أو استخدام الحقنة الشرجية لتنظيف القولون.
- ممارسة الرياضة بانتظام.
- التوقف تماماً عن تناول كل من الكحوليات والقهوة والتدخين والسكر المكرر.
ما مدى فعالية نظام ديتوكس؟
أفاد بعض الأشخاص بأنهم يشعرون بمزيد من التركيز والحيوية أثناء وبعد اتباع نظام الديتوكس.
ولكن، قد يكون سبب ذلك هو التخلص من الأطعمة المصنعة والكحول والمواد غير الصحية الأخرى من النظام الغذائي، مع الحصول على الفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم.
ومع ذلك، قد أبلغ العديد من الأشخاص أيضًا عن شعورهم بتعب شديد خلال فترة التخلص من السموم.
تأثير الديتوكس على فقدان الوزن
لقد بحثت عدد قليل جدًا من الدراسات العلمية في كيفية تأثير نظام ديتوكس الغذائي على فقدان الوزن.
ولكن من الملاحظ أن بعض الأشخاص قد يفقدون الكثير من الوزن بسرعة أثناء اتباعهم نظام الديتوكس، يبدو أن هذا التأثير يرجع إلى فقدان السوائل والكربوهيدرات بدلاً من الدهون، وعادة ما يتم استعادة هذا الوزن بسرعة بمجرد التوقف عن النظام.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على النساء ذوات الوزن الزائد أن اتباع حمية الليمون للتخلص من السموم لمدة سبعة أيام، أدى إلى الآتي:
- انخفاض كبير في الوزن.
- انخفاض مؤشر كتلة الجسم.
- انخفاض نسبة الدهون في الجسم.
- قلة نسبة الخصر إلى الورك ومحيط الخصر.
- انخفاض علامات الالتهاب ومقاومة الأنسولين، ومستويات اللبتين المنتشرة.
الجدير بالذكر أن نظام الديتوكس الذي يتضمن تناول سعرات حرارية قليلة، من المؤكد أنه سيؤدي إلى تخسيس الوزن وتعزيز التمثيل الغذائي، ولكن لن تساعد هذه الانظمة في الحفاظ على الوزن على المدى الطويل.
تأثير الصيام أثناء الديتوكس
قد يؤدي الصيام قصير المدى أثناء اتباع بعض نظم ديتوكس الغذائية إلى تحسين علامات المرض المختلفة لدى بعض الأشخاص، بما في ذلك تحسين حساسية الليبتين والأنسولين.
ومع ذلك، فإن هذه التأثيرات لا تنطبق على الجميع.
تشير الدراسات التي أجريت على النساء إلى أن كلاً من الصيام لمدة 48 ساعة وخفض السعرات الحرارية لمدة 3 أسابيع، قد يزيدان من مستوى هرمون التوتر.
علاوة على ذلك، يمكن أن تكون الوجبات الغذائية القاسية تجربة مرهقة، لأنها تعتمد على مقاومة الإغراءات والشعور بالجوع الشديد.
فوائد اتباع الديتوكس
قد يكون لنظام ديتوكس للتخلص من السموم بعض الفوائد، مثل:
- تجنب تناول المصادر الغذائية للمعادن الثقيلة والملوثات العضوية الثابتة.
- فقدان الدهون الزائدة.
- ممارسة الرياضة والتعرق بانتظام.
- تناول الأطعمة الصحية والمغذية.
- تجنب الأطعمة المصنعة.
- شرب الماء والشاي الأخضر والأعشاب المختلفة.
- الحد من التوتر والاسترخاء والحصول على نوم جيد.
الآثار الجانبية لنظم ديتوكس
يجب قبل إتباع أي نظام من أنظمة الديتوكس للتخلص من السموم، معرفة الآثار الجانبية المحتملة، تشمل هذه الآثار الآتي:
خفض تناول السعرات الحرارية بدرجة كبيرة
تعتمد العديد من أنظمة ديتوكس الغذائية على الصيام أو تقييد السعرات الحرارية بشدة.
يمكن أن يؤدي الصيام قصير الأمد وقلة تناول السعرات الحرارية إلى الإرهاق والتهيج ورائحة الفم الكريهة.
وقد يؤدي الصيام طويل الأمد إلى نقص الطاقة والفيتامينات والمعادن.
علاوة على ذلك، فإن طرق تطهير القولون التي يوصى بها أحيانًا أثناء التخلص من السموم، يمكن أن تسبب الجفاف والتشنج والانتفاخ والغثيان والقيء.
الجرعات الزائدة
يمكن أن يكون من الآثار الجانبية المحتملة لنظم ديتوكس هو خطر تناول جرعات زائدة من المكملات و الملينات ومدرات البول وحتى الماء.
الأشخاص المعرضون لخطر الجرعات الزائدة هم:
- الأطفال والمراهقين وكبار السن.
- الذين يعانون من سوء التغذية.
- النساء الحوامل والمرضعات.
- الأشخاص الذين يعانون من مشاكل السكر في الدم، مثل مرض السكري أو اضطرابات الأكل.
قد يفيد اتباع نظام ديتوكس الغذائي في التخلص من السموم من الجسم، ولكن الأهم من اتباع أنظمة الديتوكس هو تناول طعام صحي وتحسين نمط الحياة وممارسة الرياضة.