يعد نظام الكيتو من أشهر الأنظمة الغذائية لتخسيس الوزن، يعتمد هذا النظام على الحد من تناول الكربوهيدرات، التي تتحول في الجسم إلى سكر الجلوكوز الذي يستخدم كمصدر للطاقة.
عندما لا يجد الجسم الكربوهيدرات، فإنه يدخل في حالة الكيتوزيس وفيها يحرق الجسم الدهون ويستخدمها كمصدر للطاقة.
ولكن، قد يجد بعض الأشخاص أنهم لا يفقدون الوزن أثناء اتباع نظام الكيتو الغذائي، ويرجع ذلك إلى عدة أسباب.
وفي هذه المقالة سنتناول أسباب عدم فقدان الوزن أثناء نظام الكيتو دايت.
اقرأ أيضاً: فوائد وأضرار رجيم الكيتو
أسباب عدم فقدان الوزن في نظام الكيتو
عدو الوصول لحالة الكيتوزيس
قد لا يصل بعض الأشخاص إلى حالة الكيتوزيس رغم اتباع نظام الكيتو دايت، مما يؤدي إلى عدم فقدان الوزن.
يرجع السبب في ذلك هو عدم تقليل الكربوهيدرات بشكل كافي، حيث يجب أن تمثل الكربوهيدرات فقط 5-10٪ من السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص في اليوم.
يستطيع الشخص التأكد من دخول جسمه حالة الكيتوزيس عن طريق استخدام شرائط اختبار للتأكد من وجود الكيتونات في البول، حيث تشير النتيجة الإيجابية إلى أن الجسم في حالة الكيتوزيس.
تناول الكثير من البروتين
يعتقد بعض الناس خطأً أن نظام الكيتو يتضمن تناول كميات قليلة من الكربوهيدرات وكميات كبيرة من البروتين.
ولكن في حقيقة الأمر يسمح رجيم الكيتو بتناول كمية معتدلة من البروتين.
إذا مثل البروتين الذي يتناوله الشخص أكثر من 35٪ من نظام الكيتو الذي يتبعه، قد يؤدي ذلك إلى عدم وصول الجسم لحالة الكيتوزيس مما قد يسبب عدم فقدان الوزن.
قد يمنع تناول كميات كبيرة من البروتين دخول الجسم في حالة الكيتوزيس، لأن الجسم سيحول البروتينات الزائدة إلى أحماض أمينية ثم يحولها إلى أنواع مختلفة من السكر.
تناول الكثير من الكربوهيدرات المسموح بها
يسمح نظام الكيتو بعدة أنواع من الكربوهيدرات، بما في ذلك المكسرات مثل عين الجمل ومنتجات الألبان.
هذه الأطعمة عادة ما تكون غنية بالدهون والمغذيات التي تشكل إضافة رائعة لرجيم الكيتو على الرغم من أنها تحتوي أيضاً على الكربوهيدرات.
إن تناول الكثير من هذه الأطعمة يمنع الشخص من الوصول إلى حالة الكيتوزيس والحفاظ عليها.
الإفراط في تناول السعرات الحرارية
لا يستطيع الجسم فقدان الوزن في حالة تناول سعرات حرارية أكثر مما يحرقها الجسم.
قد يزداد وزن الأشخاص الذين يستهلكون الكثير من السعرات الحرارية، حتى لو كانوا في حالة الكيتوزيس.
تحتوي الأطعمة الغنية بالدهون على سعرات حرارية أكثر بكثير من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والبروتينات.
تناول وجبات خفيفة باستمرار
يساعد تناول الوجبات الخفيفة في الحد من الشعور بالجوع، لكن الإفراط فيها يمكن أن تدمر جهود إنقاص الوزن بسهولة.
إذا استسلم الشخص الذي يتبع نظام الكيتو إلى تناول الوجبات الخفيفة باستمرار، يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة كمية السعرات الحرارية التي يتناولها بشكل كبير.
شرب الكحوليات
تحتوي العديد من المشروبات الكحولية على نسبة عالية من الكربوهيدرات، لذلك لا يسمح نظام الكيتو بشرب الكحوليات.
يؤدي شرب الكحوليات إلى زيادة تناول السعرات الحرارية دون إمداد الجسم بأي من العناصر الغذائية اللازمة.
لذلك قد يمنع شرب الكحوليات من فقدان الوزن رغم اتباع نظام الكيتو دايت.
ممارسة القليل من التمارين الرياضية
تحفز ممارسة التمارين عملية التمثيل الغذائي في الجسم وتحرق الكثير من السعرات الحرارية.
قد تكون ممارسة الرياضة مهمة بشكل خاص أثناء اتباع نظام الكيتو دايت، حيث تحتوي الأطعمة الغنية بالدهون التي يتناولها الشخص على العديد من السعرات الحرارية.
يمكن أن يساعد حرق السعرات الحرارية من خلال التمرين في الوصول إلى الوزن المطلوب.
لذلك، قد يمنع ممارسة القليل من الرياضة أو عدم ممارستها على الإطلاق من فقدان الوزن أثناء اتباع أنظمة الدايت المختلفة وخاصة نظام الكيتو دايت.
التعرض للإجهاد والتوتر
تشير إحدى الدراسات التي أجريت عام 2012 إلى أن الإجهاد يمكن أن يسبب تغيرات في مستوى الهرمونات في الجسم، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن أو صعوبة فقدان الوزن.
قد يتسبب الإجهاد المزمن أيضًا في زيادة رغبة الأشخاص في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.
لذلك، يمكن أن يمنع التعرض للإجهاد والتوتر من دخول الجسم في حالة الكيتوزيس رغم اتباع نظام الكيتو دايت.
وجود حالة مرضية
قد تتسبب بعض الحالات المرضية في منع فقدان الوزن أو تسبب زيادة في الوزن رغم اتباع نظام الكيتو دايت.
يمكن أن يكون السبب في ذلك هو الحالة المرضية نفسها أو الدواء الذي يتناوله المريض.
تتضمن بعض الحالات المرضية التي يمكن أن تساهم في زيادة الوزن ما يلي:
- قصور الغدة الدرقية.
- الاكتئاب.
- ارتفاع مستويات الأنسولين.
- متلازمة كوشينغ
- متلازمة تكيس المبايض.
نظام الكيتو دايت نظام صارم، حيث يعد الوصول إلى حالة الكيتوزيس ليس بالأمر السهل حيث يحتاج من الناس الالتزام لتحقيق النتائج، ولكن بمجرد اتباع النظام والحفاظ عليه، يمكن لمعظم الأشخاص الوصول إلى حالة الكيتوزيس والبدء في العمل نحو أهداف فقدان الوزن، وعلى أي شخص يجد صعوبة في فقدان الوزن رغم اتباع نظام الكيتو دايت وممارسة الرياضة بانتظام، استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.
